CookPal AI
recipe image

Мамина запеканка с тунцом и начинкой из крекеров Ritz®

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (16 унций) упаковка яичной лапши
    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла, или больше по вкусу
    • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
    • 🥓 2 ломтика бекона, нарезанные кубиками
    • 2 (5 унций) банки тунца, слить жидкость и размять
    • ¼ стакана универсальной муки
    • 1 ½ стакана куриного бульона
    • 🥛 ½ стакана молока
    • ½ стакана майонеза
    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 🧀 1 стакан тертого сыра чеддер
    • 🌽 1 стакан замороженной кукурузы
    • ½ стакана нарезанного сельдерея
    • ½ стакана нарезанных кешью
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка молотого черного перца
    • 1 упаковка масляных круглых крекеров (например, Ritz®), измельченных

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте форму для запекания размером 9x13 дюймов.

2

Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до быстрого кипения. Варите яичную лапшу в кипящей воде до состояния аль-денте, 7-9 минут.

3

Растопите 1/4 стакана сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и бекон и жарьте, пока лук не станет мягким, а бекон хрустящим, 8-10 минут.

4

Добавьте муку; готовьте и помешивайте в течение 2 минут. Взбейте куриный бульон, молоко, майонез и соевый соус, пока все не объединится. Уберите с огня и переложите соус в большую миску.

5

Слейте воду с пасты и добавьте её в соус. Перемешайте с сыром чеддер, кукурузой, сельдереем, кешью, солью и перцем.

6

Переложите в подготовленную форму для запекания и равномерно распределите сверху измельченные крекеры Ritz®.

7

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока не прогреется, 15-20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

569

Калории

  • 24g
    Белок
  • 53g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса попробуйте использовать приправленные крекеры вместо обычных.Этот запеканку можно приготовить за день до подачи - просто соберите без добавления крекеров и выпекайте непосредственно перед подачей.При желании вы можете заменить тунец курицей или лососем.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.