Mozuku and Nagaimo Vinegared Dish
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 Порции
- $5
Mozuku and Nagaimo Vinegared Dish
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main Ingredients
- 60g mozuku
- 100g nagaimo
Sauce
- 1 tbsp vinegar
- 1 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
- 1/2 tsp grated ginger
- 💧 50cc water
ШАГИ
Rinse the mozuku lightly and drain the excess water.
Place the nagaimo in a plastic bag and use a rolling pin to crush it into bite-sized pieces.
In a bowl, combine the mozuku, nagaimo, and sauce ingredients. Mix until well blended.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
80
Калории
- 2gБелок
- 15gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Nagaimo can cause skin irritation; use gloves or a plastic bag when handling.This dish is best served chilled for a refreshing taste.You can adjust the sweetness or acidity by modifying the mentsuyu and vinegar ratio.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.