CookPal AI
recipe image

Mushroom and Mackerel Ponzu Stir-fry

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🍄 6 mushrooms, halved
  • Canned Goods

    • 1 can mackerel in water (190g)
  • Condiments

    • 2 tbsp ponzu sauce
    • Pinch of pepper
  • Oils

    • 1/2 tbsp sesame oil

ШАГИ

1

Cut the mushrooms in half lengthwise.

2

Heat sesame oil in a frying pan and add the mackerel. Break it apart while stir-frying briefly.

3

Add the mushrooms and stir-fry over medium-low heat for 2–3 minutes until softened.

4

Add ponzu sauce and pepper, then stir to combine evenly.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 15g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh mushrooms for better texture and flavor.Serve with steamed rice or noodles for a complete meal.This dish can be prepared in advance and reheated for convenience.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.