CookPal AI
recipe image

Mushroom and Octopus Oil Stir-fry

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 🐙 200g boiled octopus
  • Vegetables

    • 🍄 5 mushrooms, quartered
  • Condiments

    • 2 tbsp olive oil
    • 🧄 1/2 tsp grated garlic
    • 🧀 1 tbsp grated cheese
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

ШАГИ

1

Cut the boiled octopus into bite-sized pieces. Quarter the mushrooms.

2

Heat olive oil in a frying pan over medium heat. Add grated garlic and mushrooms, then stir-fry.

3

Once the mushrooms soften, add the octopus, grated cheese, and a pinch of salt and pepper. Stir-fry until well combined.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Serve with slices of baguette for added texture and flavor.Use fresh garlic for a more aromatic dish.Avoid overcooking the octopus to maintain its tender texture.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.