Блинчики Май-Хоп
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Порции
- $5
Блинчики Май-Хоп
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Жидкие ингредиенты
- 1 ¼ стакана пахты
- ¼ стакана растительного масла
- ½ чайной ложки экстракта ванили
- 🥚 1 яйцо
- 1 чайная ложка лимонного сока
Сухие ингредиенты
- ¼ стакана белого сахара
- 1 ¼ стакана универсальной муки
- 1 ½ чайных ложек разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 🧂 1 щепотка соли
Для приготовления
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла, или по необходимости
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Смешайте пахту, растительное масло и ваниль в миске; добавьте сахар. Взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль, смешивая тесто несколькими движениями, чтобы только увлажнить. Оставьте комочки.
Взбейте яйцо и лимонный сок в отдельной миске; аккуратно перемешайте с тестом. Поставьте тесто в холодильник минимум на 30 минут, максимум на 1 час.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне и смажьте маслом. Налейте 1/3 стакана теста на каждую блинчик и готовьте, пока на поверхности не появятся пузырьки, примерно 2 минуты.
Переверните лопаткой и подрумяньте другую сторону, еще около 2 минут.
Приятного аппетита!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
194
Калории
- 4gБелок
- 23gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Советы
Охлаждение теста помогает блинчикам стать более пышными.Убедитесь, что ваша сковорода горячая перед тем, как наливать тесто, чтобы избежать прилипания.Подавайте блинчики с маслом и сиропом для лучшего вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.