Моя запеканка
Стоимость $18, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Порции
- $18
Моя запеканка
Стоимость $18, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Порции
- $18
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 польские колбаски, разрезанные вдоль пополам и нарезанные кусочками толщиной 1/4 дюйма
- 🧅 1 большая луковица, нарезанная кубиками
- 🧄 6 зубчиков чеснока, мелко нарезанных
- 3 зеленых болгарских перца, очищенных от семян и нарезанных кубиками
- 2 кабачка, нарезанных
- 🍅 1 банка (14 унций) измельченных помидоров
- 🍗 1 стакан куриного бульона
- ½ стакана риса
- 1 чайная ложка соуса Вустершир
- 1 лавровый лист
- 🍗 1 фунт нарезанной вареной куриной грудки
- 🍤 1 фунт очищенных вареных креветок
ШАГИ
Нагрейте оливковое масло и сливочное масло вместе в большой кастрюле на среднем огне; готовьте и помешивайте колбасу и лук, пока лук не начнет подрумяниваться, около 10 минут. Добавьте чеснок; готовьте и помешивайте, пока не станет ароматным, 1-2 минуты.
Смешайте зеленые болгарские перцы, кабачки, помидоры, куриный бульон, рис, соус Вустершир и лавровый лист с луково-колбасной смесью; доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите, пока рис не станет мягким и смесь не загустеет, около 15 минут.
Добавьте курицу и креветки в томатно-колбасную смесь; тушите, пока курица и креветки не прогреются, 1-2 минуты.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
611
Калории
- 51gБелок
- 26gУглеводы
- 33gЖиры
💡 Советы
Для более острой запеканки добавьте по вкусу кайенский перец или острый соус.Вы можете заменить цветную капусту, чтобы сделать её менее углеводной.Подготовьте заранее креветки и курицу, чтобы сэкономить время при готовке.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.