Nagaimo and Cod Roe Butter Stir-fry
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $5
Nagaimo and Cod Roe Butter Stir-fry
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main Ingredients
- 1 piece (25g) cod roe
- 150g nagaimo
- 🧈 10g salted butter
Seasonings
- 1 tsp sake
- 1 tsp mirin
- 1 tsp soy sauce
ШАГИ
Cut nagaimo into 1cm thick slices.
Make a slit in the cod roe skin and extract the contents.
Heat butter in a frying pan over medium heat and place nagaimo slices. Cook until both sides are golden brown, flipping occasionally.
Add the seasonings (sake, mirin, soy sauce) and cod roe to the pan. Stir-fry until the liquid evaporates.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
150
Калории
- 5gБелок
- 10gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Serve as a side dish or appetizer.Pair with rice or sake for a complete meal.Use fresh cod roe for the best flavor.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.