CookPal AI
recipe image

Nanohana Mustard Dressing

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetable

    • 1 bunch nanohana

  • Condiment

    • 1 tsp mustard
    • 2 tsp soy sauce
    • 💧 1 tbsp water
    • a pinch dashi powder

ШАГИ

1

Cut the nanohana in half.

2

Boil water in a pot, add salt (not listed in ingredients), and blanch the stems for 5 seconds.

3

Add the leaves and blanch for an additional 10 seconds, then transfer to cold water.

4

In a bowl, mix mustard, soy sauce, water, and dashi powder.

5

Once the nanohana cools, squeeze out excess water and toss with the dressing in the bowl.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

50

Калории

  • 2g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh nanohana for the best flavor and texture.Serve as a side dish with rice or other Japanese meals.You can substitute mustard with wasabi for a spicier kick.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.