CookPal AI
recipe image

Салат из пекинской капусты с лапшой

Стоимость $12.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 большая головка пекинской капусты, нарезанная
    • ½ стакана оливкового масла
    • 🍜 1 (3 унции) пакет лапши рамен, измельченный
    • 🍶 ½ стакана кунжутных семян
    • 🌰 3 унции бланшированных слайсов миндаля
    • 1 стакан канолового масла
    • 🥢 2 чайные ложки соевого соуса
    • 🍚 ⅔ стакана белого сахара
    • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
    • 6 столовых ложек белого винного уксуса

ШАГИ

1

Поместите капусту в большую миску, накройте и поставьте в холодильник на 30 минут.

2

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Готовьте и помешивайте лапшу, семена кунжута и миндаль, пока они не подрумянятся; отложите остывать.

3

Подготовьте заправку, смешав масло канолы, соевый соус, сахар, бальзамический и белый винный уксусы в блендере до однородности.

4

Примерно за 30 минут до подачи перемешайте заправку с капустой; охладите.

5

Перед самой подачей перемешайте смесь лапши с капустной смесью.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

666

Калории

  • 7g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 59g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящести подавайте смесь лапши как начинку вместо того, чтобы смешивать её.Сделайте заправку за день заранее, чтобы сэкономить время и улучшить вкус.Обжарьте миндаль и семена кунжута отдельно для более глубокого аромата.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.