CookPal AI
recipe image

Куриные бургеры Наташи

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 450 грамм очень постного куриного фарша
    • ½ стакана панировочных сухарей со вкусом итальянских трав, разделить
    • 🧅 ½ маленькая луковица, мелко натереть
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных

  • Продукты для приготовления

    • 2 чайные ложки оливкового масла

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

В миске смешайте куриный фарш, ¼ стакана панировочных сухарей, лук, яйцо и чеснок. Приправьте солью и перцем.

3

Смочите руки и сформируйте из куриной смеси, по 2 столовые ложки за раз, плоские, овальные котлеты.

4

Разложите оставшиеся ¼ стакана панировочных сухарей в мелкую посуду; обваляйте котлеты в сухарях для покрытия.

5

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.

6

Готовьте котлеты в горячем масле до золотистого цвета и хорошо поджаренной нижней части, около 5-6 минут.

7

Переверните котлеты и готовьте до тех пор, пока другие стороны не подрумянятся, еще около 3-4 минут. Подавайте и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

238

Калории

  • 29g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы спрятать лук от привередливых едоков, натрите его мелко вместо того, чтобы нарезать.Подавайте с картофельным пюре и салатом Цезарь для сытного блюда.Увлажнение рук делает формирование котлет проще и менее липким.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.