CookPal AI
recipe image

Negi, Bacon, and Octopus Ajillo

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Meat

    • 🥓 70g block bacon

  • Seafood

    • 🐙 100g boiled octopus

  • Vegetables

    • 🧅 1 white part of green onion
    • 🧄 1 clove garlic

  • Seasonings

    • 150cc olive oil
    • Sliced chili to taste
    • 🧂 1/3 tsp salt

ШАГИ

1

Cut the green onion into 1cm slices. Halve the garlic lengthwise, remove the core, and crush with the flat side of a knife.

2

Cut the block bacon into 1cm slices, then further into 1cm cubes. Slice the boiled octopus into bite-sized pieces.

3

In a pot, heat olive oil, garlic, chili, and salt over low heat. Once fragrant, add bacon, octopus, and green onion. Simmer over medium heat for 3–5 minutes until the green onion softens.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 15g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Serve with crusty bread to soak up the flavorful oil.Adjust chili quantity based on your spice tolerance.Use fresh octopus for a more tender texture.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.