CookPal AI
recipe image

Новый Орлеанский шоколадный пирог с бурбоном и орехами пекан

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Подсластители

    • 🍚 ⅔ стакана белого сахара
    • 1 стакан кукурузного сиропа

  • Алкоголь

    • 2 столовые ложки бурбона

  • Молочные продукты и яйца

    • 🥚 3 яйца
    • 🧈 ⅓ стакана растопленного масла

  • Специи и приправы

    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Орехи и семена

    • 🌰 1 стакан грубо нарезанных орехов пекан

  • Шоколад

    • 🍫 1 стакан полусладких шоколадных капель

  • Основы

    • 🥧 1 (9 дюймов) охлажденная корочка для пирога

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

2

Взбейте сахар, кукурузный сироп, бурбон, яйца, растопленное масло и соль в миске до получения гладкой и кремовой консистенции. Добавьте орехи пекан и шоколадные капли. Вылейте смесь в корочку для пирога. При желании закройте края пирога полосками алюминиевой фольги, чтобы предотвратить излишнее подрумянивание.

3

Выпекайте в разогретой духовке, пока центр не застынет, примерно 50 минут. Остудите перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

670

Калории

  • 7g
    Белок
  • 82g
    Углеводы
  • 36g
    Жиры

💡 Советы

Для более хрустящей корочки испеките корж вслепую в течение 10 минут перед добавлением начинки.Дайте пирогу полностью остыть перед нарезкой, чтобы начинка застыла должным образом.Используйте качественный бурбон и шоколадные капли для лучшего вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.