CookPal AI
recipe image

Никудзяга

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🐄 Говядина 300 г (нарезанная тонкими ломтиками)

  • Овощи

    • 🥔 2 картофелины (крупные, нарезанные кубиками)
    • 🧅 1 луковица (нарезанная)
    • 🥕 1 морковь (мелко порезанная)

  • Приправы

    • 🥢 4 ст. л. соевого соуса
    • 🍬 2 ст. л. сахара
    • 2 ст. л. мирина
    • 2 чашки даси

ШАГИ

1

Добавьте говядину в кастрюлю с маслом и слегка обжарьте на среднем огне.

2

Добавьте картофель, лук и морковь в кастрюлю и обжарьте вместе с мясом.

3

Добавьте соевый соус, сахар, мирин и даси в кастрюлю, накройте крышкой и тушите на слабом огне.

4

Когда жидкость выкипит и картофель станет мягким, выключите огонь и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 20g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Вместо говядины можно использовать свинину.Если слегка отварить овощи перед приготовлением, они будут иметь более нежную текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.