CookPal AI
recipe image

Никудзяга

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥔 Картофель среднего размера: 4 шт.
    • 🥕 Морковь: 1 шт.
    • 🧅 Лук среднего размера: 2 шт.
  • Мясо

    • Тонко нарезанная говядина: 300 г
  • Приправы

    • Соевый соус: 3 столовые ложки
    • Сахар: 2 столовые ложки
    • Сакэ: 2 столовые ложки
    • Мирин: 2 столовые ложки
    • Даси (бульон): 1 чашка

ШАГИ

1

Нарежьте картофель, морковь и лук кусочками размером с укус.

2

Разогрейте масло в кастрюле и слегка обжарьте говядину.

3

Добавьте овощи и обжаривайте на среднем огне.

4

Добавьте в кастрюлю бульон даси, соевый соус, сахар, сакэ и мирин, доведите до кипения.

5

Накройте кастрюлю крышкой и тушите на среднем огне в течение 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

270

Калории

  • 18g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы избежать разваривания овощей, рекомендуется нарезать их равными по размеру кусочками.Использование тонко нарезанного мяса позволяет сократить время приготовления.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.