💡 Советы

Убедитесь, что кипение длится ровно 2 минуты; если слишком долго, печенье станет крошиться, а если слишком мало — будет липким.Используйте пергаментную или вощеную бумагу, чтобы предотвратить прилипание при формировании печенья.Быстрорастворимые овсяные хлопья лучше всего подходят для этого рецепта, но избегайте использования цельнозерновых овсяных хлопьев, чтобы сохранить правильную текстуру.Вы можете заменить миндальное масло на арахисовое для другого вкусового профиля.