CookPal AI
recipe image

Торт Мусс из лайма без выпечки

Стоимость $12.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа

    • 2 стакана крошек из имбирных пряников
    • 2 столовые ложки белого сахара
    • 🧈 5 столовых ложек растопленного сливочного масла

  • Начинка

    • 1 (.25 унции) конверт желатина без вкуса
    • 🍋 ⅔ стакана лаймового сока
    • 🥛 2 ½ стакана жирных сливок, разделенных
    • 9 унций белого шоколада, нарезанного
    • 3 (8 унции) пачки сливочного сыра, размягченного
    • 1 стакан белого сахара
    • 🍋 2 столовые ложки тертой цедры лайма

ШАГИ

1

Смешайте крошки печенья и сахар в большой миске. Влейте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Выложите смесь на дно и по бокам формы для выпечки диаметром 10 дюймов.

2

Посыпьте желатин поверх лаймового сока в маленькой миске, дайте набухнуть. Доведите до кипения 1/2 стакана жирных сливок в кастрюле. Снимите с огня, вылейте на нарезанный белый шоколад и дайте постоять 2 минуты, затем взбейте до однородности. Вмешайте желатин. Охладите до комнатной температуры.

3

Взбейте сливочный сыр с сахаром до однородности. Постепенно добавьте белую шоколадную смесь, затем цедру лайма. Аккуратно вмешайте взбитые сливки в сырную смесь. Вылейте в основу, накройте и поставьте в холодильник на ночь.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

669

Калории

  • 8g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 52g
    Жиры

💡 Советы

Украсьте торт взбитыми сливками, свежими листьями мяты и малиной для более элегантного вида.Вы можете приготовить этот десерт за три дня до подачи, что делает его отличным выбором для приема гостей.Для усиления вкуса используйте свежевыжатый лаймовый сок и цедру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.