CookPal AI
recipe image

Необычный мясной рулет

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 450 грамм фарша из говядины
    • 450 грамм фарша из свинины
  • Овощи

    • 🧅 ½ стакана нарезанного лука
    • ½ стакана нарезанного зеленого болгарского перца
  • Консервы

    • 🍅 1 банка (400 грамм) нарезанных томатов
  • Сухие продукты

    • 2 стакана смеси для кукурузного хлеба
  • Специи и приправы

    • 🧂 2 чайные ложки соли с приправами
    • 1 чайная ложка смеси чеснока и трав
    • 🧂 ½ чайной ложки черного молотого перца
  • Прочее

    • 1 порция спрея для готовки (по желанию)
    • 🥚 2 яйца, взбитые

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смажьте форму для выпечки размером 9x5 дюймов антипригарным спреем.

2

В кухонном комбайне или блендере измельчите смесь для кукурузного хлеба в мелкие крошки; поместите в большую миску. Добавьте говяжий фарш, свиной фарш, лук, перец, томаты, яйца, соль с приправами, смесь специй и перец. Хорошо перемешайте руками; выложите в подготовленную форму.

3

Выпекайте в разогретой духовке, пока мясо не станет полностью готовым внутри, 45 минут - 1 час. Мгновенный термометр, вставленный в центр, должен показывать минимум 72 градуса Цельсия. Оставьте остывать 5-10 минут перед нарезкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

392

Калории

  • 26g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса добавьте немного соуса Вустершир или барбекю в мясную смесь.Используйте термометр, чтобы убедиться, что мясо достигло правильной внутренней температуры для безопасности.Подавайте мясо с пюре или овощным салатом для полноценного приема пищи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.