CookPal AI
recipe image

Яблочный пирог без сахара

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Корка для пирога

    • 2 (9 дюймовые) корки для пирога

  • Начинка

    • 1 (12 жидких унций) банка несладкого яблочного сока, размороженная
    • 3 столовые ложки кукурузного крахмала
    • 1 столовая ложка молотой корицы
    • 🍏 6 чашек нарезанных зеленых яблок

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Смешайте 1/3 чашки концентрата яблочного сока с кукурузным крахмалом и корицей в маленькой миске. Отложите.

3

Тушите яблоки с оставшимся яблочным соком в большой кастрюле, пока яблоки не станут мягкими, примерно 10 минут. Добавьте смесь кукурузного крахмала и продолжайте тушить, пока соус не загустеет. Снимите с огня.

4

Выложите яблочную смесь в форму для пирога, выстланную тестом. Накройте верхней коркой. Запечатайте и отформуйте края. Сделайте вентиляционные отверстия сверху.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока корка не станет золотисто-коричневой, примерно 45 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

307

Калории

  • 2g
    Белок
  • 52g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие и твердые зеленые яблоки для лучшего кислого вкуса.Убедитесь, что вентиляционные отверстия в корке пирога хорошо прорезаны для выхода пара во время выпечки.Если края пирога начинают слишком быстро подрумяниваться, накройте их фольгой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.