CookPal AI
recipe image

Octopus Mustard Salad

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main Ingredient

    • 🐙 2 octopus legs

  • Seasoning

    • 1 chopped green chili
    • 2 tbsp vinegar
    • 🍬 1.5 tbsp sugar
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • 🧄 1/2 tbsp minced garlic
    • 2 tbsp soy sauce
    • 1/2 tbsp mustard
    • A pinch of pepper

ШАГИ

1

Slice the boiled and cooled octopus legs thinly.

2

Mix all seasoning ingredients except mustard in a bowl.

3

Add mustard last and mix gently to avoid clumping.

4

Add the sliced octopus and toss well to coat evenly.

5

Refrigerate for 30 minutes for enhanced flavor absorption.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 15g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Serve chilled for a refreshing appetizer.Adjust spice level by adding more or less chili.Use fresh octopus for the best taste and texture.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.