Okra and Mackerel Curry Stir-fry
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Порции
- $5
Okra and Mackerel Curry Stir-fry
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Vegetable
- 8 okra pods (96g)
Canned Goods
- 1 can mackerel in water (190g)
Seasoning
- 🧂 1/4 tsp salt
- Pinch of pepper
- 1 tsp curry powder
Oil
- 1/2 tbsp salad oil
ШАГИ
Sprinkle salt (not listed in ingredients) on okra and roll it on a cutting board. Wash with water and remove the stem. Cut into diagonal thirds.
Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Add mackerel and stir lightly to break it apart. Add okra and stir-fry for 1–2 minutes until slightly softened.
Add curry powder, salt, and pepper. Stir-fry until evenly combined.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
150
Калории
- 20gБелок
- 5gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
This dish pairs well with steamed rice or bread.You can substitute mackerel with canned tuna or salmon for variety.For a spicier version, add chili powder or fresh chili slices.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.