CookPal AI
recipe image

Печенье с арахисовым маслом в старинном стиле

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 60 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 3 стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 🧂 1 чайная ложка соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
    • 1 стакан плотно утрамбованного коричневого сахара
    • 1 стакан белого сахара
    • 🥚 2 яйца
    • 1 стакан арахисового масла
    • 2 чайные ложки экстракта ванили

  • Дополнительные ингредиенты

    • 2 стакана арахисовых чипсов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Застелите два больших противня пергаментной бумагой.

2

Смешайте муку, разрыхлитель и соль в средней миске.

3

В большой миске взбейте миксером сливочное масло, арахисовое масло и ваниль до однородного состояния. Взбейте оба вида сахара. Соскребите края миски.

4

Добавьте половину сухих ингредиентов в смесь. Добавляйте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления. Вмешайте оставшиеся ингредиенты. Перемешайте арахисовые чипсы.

5

Для каждого печенья скатайте 1 столовую ложку теста в шарики диаметром 1 3/4 дюйма. Расположите их на расстоянии 2 1/2 дюйма друг от друга на подготовленных противнях. Используя обратную сторону вилки, сплющите шарики теста и сделайте решетку сверху.

6

Выпекайте печенье до тех пор, пока верхушки не станут сухими, примерно 15 минут.

7

Охладите печенье на противнях в течение 5 минут. С помощью лопатки перенесите печенье на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 4g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте ингредиенты комнатной температуры для равномерного смешивания.Обязательно сплющите шарики теста вилкой, чтобы создать классический рисунок решетки.Храните печенье в герметичном контейнере для поддержания свежести до недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.