CookPal AI
recipe image

Старомодный кобблер из ревеня

Стоимость $7.5, сохранить $5.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Начинка из ревеня

    • 3 стакана нарезанного ревеня
    • 🧂 ¾ стакана белого сахара
  • Тесто для кобблера

    • 3 столовые ложки несоленого масла
    • 🌾 1 стакан универсальной муки
    • 🥛 ½ стакана молока
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
  • Посыпка и соус

    • 🧂 1 стакан белого сахара
    • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 💧 1 стакан кипящей воды

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Разложите ревень в форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

3

Взбейте 3/4 стакана белого сахара и масло в миске с помощью электрического миксера до кремообразного состояния; добавьте муку, молоко, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль. Вылейте тесто поверх ревеня.

4

Смешайте 1 стакан сахара, кукурузный крахмал и соль в миске; посыпьте поверх теста. Вылейте кипящую воду поверх сахарной смеси.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока кобблер не станет слегка золотистым, примерно 1 час.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

192

Калории

  • 2g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий ревень для лучшего вкуса.Подавайте кобблер теплым с шариком ванильного мороженого.Для более золотистой корочки слегка смажьте растопленным маслом перед выпечкой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.