Соберите все ингредиенты.

Нагрейте среднюю голландскую печь на среднем или сильном огне. Добавьте говядину; готовьте, периодически помешивая и разбивая мясо на крошки, пока оно не подрумянится и не перестанет быть розовым.

Добавьте капусту, болгарский перец и чеснок. Готовьте, часто помешивая, пока овощи не начнут вянуть, а капуста станет полупрозрачной.

Добавьте куриный бульон, соевый соус, соус хойсин; доведите до кипения на среднем или сильном огне. Как только закипит, положите лапшу, периодически накладывая мясную смесь на лапшу, чтобы убедиться, что она полностью погружена. Уменьшите огонь до среднего. Накройте крышкой и готовьте, не трогая, пока лапша не станет мягкой.

Добавьте морковь. Накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте до тех пор, пока морковь не станет мягкой.