CookPal AI
recipe image

Обжаренный лук и баклажаны с мисо

Стоимость $7, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🧅 Лук 1 шт (тонко нарезанный)
    • Баклажаны 3 шт (нарезать вдоль)
  • Приправы

    • Соевый соус 1 ст. л.
    • Мисо 1 ст. л.
    • Мирин 1 ст. л.
    • Оливковое масло 1 ст. л.

ШАГИ

1

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.

2

Обжарьте лук до прозрачности.

3

Добавьте баклажаны и жарьте до мягкости.

4

Добавьте приправы (мисо, соевый соус, мирин) и перемешайте, чтобы они покрыли все ингредиенты.

5

После того, как вкус впитается, блюдо готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

160

Калории

  • 3g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Добавив красный перец по вкусу, можно насладиться слегка острым вкусом.Будьте осторожны, чтобы мисо не пригорело.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.