CookPal AI
recipe image

Луковая паста

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • ½ стакана оливкового масла
    • 🧈 4 столовые ложки сливочного масла
    • 🧅 5 луковиц, тонко нарезанных
    • 1 чайная ложка сушеного базилика
    • щепотка молотого черного перца
  • Liquid

    • 💧 1 стакан воды
  • Усилители вкуса

    • 1 столовая ложка куриного бульона
  • Паста

    • 1 фунт сырых макарон

ШАГИ

1

В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте сливочное масло и лук. Готовьте до золотисто-коричневого цвета.

2

Добавьте сушеный базилик, молотый черный перец, воду и куриный бульон. Варите на медленном огне в течение 10 минут.

3

Добавьте луковую смесь к приготовленной пасте, посыпьте тертым пармезаном, перемешайте и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

579

Калории

  • 12g
    Белок
  • 60g
    Углеводы
  • 33g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свеженатертый пармезан для лучшего вкуса.Вы можете заменить куриный бульон на овощной, чтобы сделать блюдо полностью вегетарианским.Для более насыщенного соуса можно добавить сливки.Это блюдо хорошо сочетается с салатом или чесночным хлебом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.