Оно Баттер Мочи
Стоимость $10, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Порции
- $10
Оно Баттер Мочи
Стоимость $10, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 450 граммов мочико (клейкая рисовая мука)
- 🧂 2 ½ стакана белого сахара
- 🧂 1 чайная ложка разрыхлителя
Жидкие ингредиенты
- 🧈 ½ стакана топленого масла
- 🥛 3 стакана цельного молока
- 🥚 5 яиц
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Добавки
- 🥥 1 стакан сладкой кокосовой стружки
ШАГИ
Разогрейте духовку до 175°C и смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
В средней миске взбейте яйца, ваниль и молоко.
В отдельной миске перемешайте мочико (рисовую муку), сахар и разрыхлитель.
Соедините жидкие и сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто. Добавьте растопленное масло и сладкий кокос, и перемешайте.
Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки и запекайте в течение 1 часа.
Дайте полностью остыть, затем нарежьте на квадраты для подачи.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
463
Калории
- 7gБелок
- 78gУглеводы
- 14gЖиры
💡 Советы
Мочико можно найти в азиатских продуктовых магазинах или онлайн.Используйте силиконовую лопатку, чтобы равномерно распределить тесто по форме для равномерного приготовления.Дайте мохи полностью остыть перед нарезкой, чтобы получить ровные края.Лучше всего подавать после охлаждения для более плотной текстуры или теплым для более мягкой текстуры.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.