CookPal AI
recipe image

Липкий лимонный обезьяний хлеб

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🧂 1 стакан сахарного песка
    • 1 упакованная столовая ложка тертой лимонной цедры

  • Тесто

    • 2 (16.3-унцевые) банки бисквитов Southern Homestyle

  • Жидкие ингредиенты

    • 🧈 3/4 стакана несоленого сливочного масла
    • 1/4 стакана светлого кукурузного сиропа
    • 1/2 чайной ложки лимонного экстракта
    • 1/2 стакана сливочной лимонной помадки
    • 1/2 чайной ложки пасты ванильного стручка

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (180°C), установив решетку в нижней трети. Смажьте форму для кекса емкостью 12 чашек кулинарным спреем.

2

Смешайте сахарный песок и лимонную цедру в большой миске. Тщательно потрите сахар и цедру, пока не появится аромат. Равномерно покройте кусочки бисквита сахарной смесью.

3

Разместите покрытые кусочки бисквита в подготовленной форме для кекса.

4

Растопите сливочное масло, кукурузный сироп, лимонный экстракт и оставшуюся лимонно-сахарную смесь в соуснике на среднем огне. Взбейте, пока сахар не растворится. Вылейте смесь поверх бисквитов в форме.

5

Выпекайте при температуре 350°F (180°C) около 40 минут, пока бисквиты не станут золотистыми, а внутренняя температура внешних бисквитов не достигнет 190°F (87°C). Охладите в форме 10 минут, затем переверните на поднос для подачи.

6

Разогрейте помадку в микроволновке 10-15 секунд, пока она не станет жидкой. Добавьте пасту ванильного стручка и полейте глазурью перевернутый Monkey Bread.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

406

Калории

  • 5g
    Белок
  • 52g
    Углеводы
  • 21g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что лимонная цедра свежая для максимального вкуса.Дайте обезьяньему хлебу немного остыть, чтобы он сохранил форму при переворачивании.Для уникального вкуса попробуйте добавить рубленые орехи или сушеные фрукты перед выпечкой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.