CookPal AI
recipe image

Апельсиновый джем-кекс

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 14 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотых гвоздик
    • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 3 крупных яйца
    • 🧈 ⅔ стакана растопленного масла
    • ⅔ стакана белого сахара
    • 🥛 ⅓ стакана молока
    • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Дополнительные ингредиенты

    • ½ стакана рубленых грецких орехов
    • ½ стакана апельсинового джема

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте и присыпьте мукой форму для кекса Bundt диаметром 10 дюймов.

2

Просейте вместе муку, разрыхлитель, корицу, соль, гвоздику и мускатный орех в миске. Отложите.

3

Смешайте яйца, растопленное масло, сахар, молоко и лимонный сок в большой миске.

4

Добавьте смесь муки к яичной смеси; перемешивайте, пока хорошо не объединится. Добавьте грецкие орехи и джем, пока все не смешается.

5

Вылейте тесто в подготовленную форму Bundt. Выпекайте в разогретой духовке, пока кекс не начнет восстанавливаться при легком нажатии, от 45 до 60 минут.

6

Охладите в форме в течение 10 минут, затем переверните на решетку, чтобы полностью остыть.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

238

Калории

  • 4g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного апельсинового вкуса добавьте больше цедры апельсина в тесто.Замените грецкие орехи другими орехами, например, пеканом, если хотите.Подавайте со взбитыми сливками или мороженым для дополнительного удовольствия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.