CookPal AI
recipe image

Жареная зеленая фасоль на сковороде

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 ½ фунта свежей зеленой фасоли, очищенной и нарезанной

  • Специи и приправы

    • ¼ чайной ложки чесночного порошка, или по вкусу
    • ¼ чайной ложки лукового порошка, или по вкусу
    • 🧂 Соль и перец по вкусу

  • Масла

    • 3 столовые ложки оливкового масла

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты.

2

Смешайте зеленую фасоль, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец в кастрюле из нержавеющей стали на среднем огне. Готовьте, накрыв крышкой, пока фасоль не начнет потеть.

3

Уберите крышку и периодически помешивайте, пока фасоль не станет мягкой.

4

Когда фасоль и специи начинают подгорать на дне сковороды, добавьте оливковое масло и выключите огонь. Накройте и дайте постоять несколько минут.

5

Соскребите дно сковороды, чтобы смешать подгоревшие специи. Фасоль должна иметь темный карамельный цвет, но не черный.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

114

Калории

  • 3g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Обязательно очистите и нарежьте зеленую фасоль перед приготовлением для получения однородной текстуры.Настройте уровень приправ по вкусу для персонализированного вкуса.Используйте кастрюлю из нержавеющей стали для достижения наилучших результатов карамелизации.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.