CookPal AI
recipe image

Буррито Рунза Интернациональные

Стоимость $12, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 680 грамм рубленого мяса

  • Овощи

    • 1/2 среднего кочана капусты, нарезанного
    • 🧅 1 ½ луковицы, нарезанных
    • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • Специи и приправы

    • 1 чайная ложка хлопьев красного перца
    • 1 чайная ложка молотого черного перца

  • Жидкости

    • 1 стакан воды

  • Хлеб

    • 8 (25 см) лепешек

  • Сыр / Молочные продукты

    • 🧀 2 стакана тертого сыра чеддер

ШАГИ

1

Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне и добавьте фарш. Готовьте и помешивайте до тех пор, пока мясо не станет рассыпчатым, равномерно поджаренным и больше не останется розовым. Слейте и выбросьте лишний жир.

2

Добавьте капусту, лук, чеснок, хлопья красного перца, черный перец и воду. Готовьте и помешивайте, пока овощи не станут мягкими, а вода не испарится, примерно 10 минут.

3

Тем временем разогревайте лепешки по одной в большой сковороде на среднем огне, пока они не станут податливыми.

4

Положите лепешку на рабочую поверхность, затем положите немного начинки между нижним краем и центром лепешки. Разровняйте начинку в прямоугольную форму обратной стороной ложки.

5

Посыпьте 1/4 стакана сыра чеддер поверх начинки. Заверните нижнюю часть лепешки плотно над начинкой, затем заверните левый и правый края. Сверните буррито до верхнего края, формируя плотный цилиндр. Повторите с оставшимися ингредиентами.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

448

Калории

  • 24g
    Белок
  • 44g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете подготовить эти буррито заранее и заморозить их для последующего употребления. Разогрев в микроволновой печи или духовке работает хорошо.Для усиления вкуса добавьте сверху буррито сметану и немного лимонного сока.Подавайте это блюдо с освежающим огородным салатом или легким пивом для полноценной трапезы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.