CookPal AI
recipe image

Картофель с чоризо

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 1 (9 унций) пакет мексиканской чоризо, оболочка удалена

  • Жиры

    • 1 ½ столовые ложки жира от бекона

  • Овощи

    • 🥔 2 стакана нарезанного картофеля
    • 🧅 ⅓ стакана нарезанного лука

  • Приправы

    • 🧂 ½ чайной ложки соли, или по вкусу
    • ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца, или по вкусу

ШАГИ

1

Готовьте чоризо в большой сковороде на среднем или сильном огне, пока она не станет темно-красной, 6-8 минут, часто помешивая. Переложите чоризо в миску; отложите в сторону.

2

Растопите жир от бекона в той же сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте картофель; готовьте и помешивайте в течение 10 минут.

3

Добавьте лук и помешивайте, пока картофель не станет мягким, а лук прозрачным, около 2-6 минут.

4

Верните чоризо в сковороду; помешивайте, пока не прогреется. Приправьте солью и черным перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

199

Калории

  • 9g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с теплыми тортильями, сальсой и авокадо для полноценного завтрака.Вы можете добавить яйца в сковороду во время последнего шага для дополнительного белка.Регулируйте количество соли и перца по вашему вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.