CookPal AI
recipe image

Цветная капуста, запеченная с пармезаном и песто

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥦 1 головка цветной капусты

  • Масла и жиры

    • 2 столовые ложки оливкового масла

  • Соусы и приправы

    • 1/4 стакана песто

  • Сыр / Молочные продукты

    • 🧀 1/4 стакана тертого пармезана

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов Цельсия). Застелите противень пергаментной бумагой.

2

В большой миске перемешайте соцветия цветной капусты с оливковым маслом, солью и перцем, пока они равномерно не покроются. Распределите цветную капусту ровным слоем на подготовленном противне. Отложите миску в сторону.

3

Запекайте в разогретой духовке, пока края не станут золотистыми и хрустящими, от 25 до 30 минут, перевернув один раз в процессе приготовления.

4

Переложите горячую цветную капусту обратно в миску и перемешайте с песто и пармезаном. Подавайте сразу же.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

123

Калории

  • 4g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что соцветия цветной капусты одинакового размера для равномерного запекания.Для дополнительной хрустящей корочки включите режим гриля за последние 2-3 минуты готовки.Вы можете использовать покупное или домашнее песто по вашему выбору.Подавайте как гарнир к жареному цыпленку или рыбе для полноценного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.