CookPal AI
Персиковое обезьянье хлеб

Персиковое обезьянье хлеб

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 12 Мин
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки
    • 1¼ стакана цельнозерновой муки
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 2½ чайных ложки белого сахара
    • ½ чайной ложки винного камня
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
  • Жидкие ингредиенты

    • ⅓ стакана растительного масла
    • ¼ стакана сливочного масла
    • 🥛 ⅔ стакана молока
    • ⅓ стакана растительного масла
    • ⅔ стакана кленового сиропа
  • Другое

    • 1½ стакана рубленых грецких орехов
    • 1 свежий персик, нарезанный кубиками
    • 1 чайная ложка молотой корицы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 450°F (230°C). Смажьте форму для выпечки диаметром 9 дюймов.

2

Смешайте универсальную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, сахар, винный камень и соль в большой миске. Добавьте растительное масло и сливочное масло в смесь, пока она не станет похожа на хлебные крошки. Вмешайте молоко, чтобы получилось тесто.

3

Раскатайте тесто в шарики размером менее 1 дюйма в диаметре и выложите их в подготовленную форму. Полейте тесто растительным маслом.

4

Посыпьте нарезанные грецкие орехи поверх теста; сверху добавьте кубики персика. Смешайте кленовый сироп и корицу в маленькой миске; равномерно полейте этой смесью персики и орехи.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока края теста не станут золотисто-коричневыми, 10–12 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

752

Калории

  • 11g
    Белок
  • 67g
    Углеводы
  • 52g
    Жиры

💡 Убедитесь, что персики свежие для наилучшего вкуса.Можно заменить грецкие орехи на пекан или другие предпочтительные орехи.Используйте кулинарную кисть для равномерного распределения смеси кленового сиропа и корицы.Если готовите для большой компании, удвойте рецепт и выпекайте в большей форме.