CookPal AI
recipe image

Печенье с арахисовой пастой и джемом 'Отпечаток большого пальца'

Стоимость $6.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 30 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ⅔ стакана универсальной муки
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла, размягченного
    • 🥜 ⅔ стакана кремовой арахисовой пасты
    • ½ стакана белого сахара
    • ½ стакана коричневого сахара
    • ½ чайной ложки экстракта ванили
    • 🥚 1 большое яйцо
    • ¾ стакана джема без косточек

ШАГИ

1

Просейте муку, пищевую соду и соль вместе в миске.

2

Взбейте сливочное масло, арахисовую пасту, белый сахар, коричневый сахар и ваниль до легкой и пушистой консистенции. Добавьте яйцо и взбивайте, пока не смешается.

3

Смешайте смесь муки с арахисовой пастой на низкой скорости, пока не смешано.

4

Сформируйте тесто в шарики размером 2 столовые ложки, поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

5

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и застелите противни пергаментной бумагой.

6

Выпекайте печенье в течение 11 минут.

7

Сделайте джем сиропообразным, помешивая, сделайте углубления в печенье крышкой от бутылки, затем заполните углубления 1 чайной ложкой малинового джема.

8

Выпекайте печенье еще 7 минут, пока края слегка не подрумянятся.

9

Охладите печенье полностью на противне перед тем, как переместить его на решетку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

132

Калории

  • 2g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Удвойте рецепт, чтобы сэкономить время на подготовку для будущих партий.Используйте совок для печенья для одинакового размера.Крышка от бутылки газировки создает равномерные углубления для профессионально выглядящих печений.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.