CookPal AI
recipe image

Печенье песочное с арахисовой пастой и виноградным желе

Стоимость $15, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 36 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧈 1 стакан смягченного масла
    • ⅔ стакана белого сахара
    • ½ чайной ложки экстракта ванили
    • 2 стакана универсальной муки
  • Начинка

    • ½ стакана виноградного желе
    • ½ стакана кремовой арахисовой пасты
    • 1 ½ чайных ложек растительного масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия) и застелите противень пергаментной бумагой.

2

Взбейте масло и сахар электрическим миксером в большой миске до однородности; добавьте ваниль и продолжайте взбивать. Вмешайте муку, пока она не будет полностью включена. Скатайте тесто в шарики диаметром 1,5 дюйма и расположите их на подготовленном противне.

3

Сделайте небольшое углубление в центре каждого шарика с помощью большого и указательного пальцев; заполните отверстия виноградным джемом.

4

Выпекайте в разогретой духовке до светло-коричневого цвета, примерно 14 минут. Дайте остыть на противне в течение 1 минуты.

5

Положите арахисовую пасту в миску, подходящую для микроволновки, и нагревайте в микроволновке, пока она не станет мягкой (от 10 до 30 секунд, проверяйте каждые 10 секунд). Перемешайте растительное масло с подогретой арахисовой пастой и полейте теплые печенья.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 2g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что масло достаточно смягчено для удобства смешивания.Часто проверяйте печенье ближе к концу времени выпекания, чтобы избежать передержки.Если вы предпочитаете более выраженный вкус арахисовой пасты, уменьшите количество виноградного желе и добавьте больше начинки из арахисовой пасты.Для более хрустящей текстуры, охладите шарики теста перед выпечкой в течение 15 минут.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.