Арахисовый соус
Стоимость $10, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 8 Порции
- $10
Арахисовый соус
Стоимость $10, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 8 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
- 1 стакан коричневого риса
- 2 стакана куриного бульона
- 1/3 столовой ложки дегидрированного лука
- 🧄 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки имбиря
- 🍠 1 сладкий картофель
- 🍅 1 банка томатов с низким содержанием натрия
- 🥜 8 столовых ложек арахисового масла
- 🥛 1 1/4 стакана обезжиренного молока
- 3 стакана молодого шпината
- 🥜 1/4 стакана арахиса
- 🧅 1/4 стакана зеленого лука
- 🧂 соль по вкусу
- красный перец по вкусу
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Смешайте первые 9 ингредиентов в кастрюле. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего уровня, накройте крышкой и тушите 10 минут.
Добавьте арахисовое масло и молоко. Верните к легкому кипению и готовьте без крышки в течение 5 минут.
Добавьте шпинат и готовьте, пока он не станет мягким, около 2-3 минут. Снимите с огня.
Разлейте рагу по мискам и посыпьте арахисом и зеленым луком, если желаете.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
263
Калории
- 12gБелок
- 35gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Замените 12 унций замороженного шпината, если свежий шпинат недоступен.Для дополнительной остроты добавьте кайенский перец, нарезанную кинзу или дополнительные красные и зеленые перцы.Изюм можно добавить для нотки сладости.Это блюдо подходит для заморозки и может быть разогрето для приготовления еды заранее.