CookPal AI
recipe image

Perilla Cucumber Salad

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🥒 2 cucumbers
  • Seasoning

    • 🧂 1 tbsp coarse salt
    • 2 tbsp perilla powder
    • 2 tbsp perilla oil
    • 1 tbsp fish sauce
    • 🌰 1 tbsp sesame seeds

ШАГИ

1

Remove the ends of 2 cucumbers and slice them into round pieces.

2

Add 1 tbsp coarse salt to the sliced cucumbers and let them sit for 20 minutes.

3

Squeeze out the water from the salted cucumbers.

4

Mix the cucumbers with 2 tbsp perilla powder, 2 tbsp perilla oil, 1 tbsp fish sauce, and 1 tbsp sesame seeds.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

100

Калории

  • 2g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh cucumbers for the best crunch and flavor.Grinding sesame seeds before adding can enhance the nutty aroma.This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.