CookPal AI
Фриттата со спагетти и песто

Фриттата со спагетти и песто

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Мин
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🧀 1/2 стакана тертого пармезана
    • 1/4 стакана сливок пополам
    • 🧀 1/4 стакана рикотты

  • Соусы и приправы

    • 2 столовые ложки песто, плюс еще для украшения
    • 1 чайная ложка листьев тимьяна
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки перца

  • Овощи

    • 1 фунт замороженных смешанных моркови, брокколи, кабачков и цветной капусты

  • Основные продукты

    • 🧈 1 столовая ложка несоленого масла
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные

  • Другое

    • 🍝 4 унции приготовленных спагетти

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия).

2

В большой миске взбейте яйца, пармезан, сливки пополам, рикотту, песто, тимьян, соль и перец.

3

Поместите овощи в микроволновую посуду; готовьте на высокой мощности в микроволновке, пока они не разморозятся, 4-5 минут. Хорошо слейте воду.

4

Растопите масло в жаропрочной сковороде. Добавьте чеснок и обжаривайте, пока не станет ароматным, около 1 минуты. Добавьте приготовленные на пару овощи и перемешайте.

5

Вылейте половину яичной смеси в сковороду. Смешайте спагетти с оставшейся яичной смесью. Вылейте смесь из яиц и макарон в сковороду. Готовьте 5 минут.

6

Выпекайте в духовке, пока яйца не станут плотными, около 25 минут. Достаньте, нарежьте на кусочки и подавайте с дополнительным песто, если хотите.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

236

Калории

  • 15g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Используйте остатки спагетти для этого рецепта, чтобы сэкономить время на приготовление и минимизировать отходы.Для более насыщенного вкуса используйте свежетертый пармезан вместо предварительно натертого.Убедитесь, что овощи хорошо слиты, чтобы избежать излишней влаги во фриттате.Подавайте с салатом, чтобы сделать блюдо более сбалансированным и богатым питательными веществами.