CookPal AI
Салат из тортильони с песто

Салат из тортильони с песто

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Мин
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 1 (9 унция) упаковка сырного тортильони
  • Овощи

    • 1 маленький красный болгарский перец, нарезанный соломкой
    • 🥦 ¾ стакана соцветий брокколи, бланшированных
    • 🥕 ⅓ стакана тертой моркови
    • 1 пучок свежих листьев шпината
  • Приправы и ароматизаторы

    • ½ стакана майонеза
    • ¼ стакана готового базиликового песто
    • 🧄 1 зубчик чеснока, рубленый
    • 1 столовая ложка дистиллированного белого уксуса
    • 🧀 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🥛 ¼ стакана молока
  • Другое

    • ⅓ стакана зеленых оливок без косточек

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Поместите тортильони в кастрюлю и варите до состояния аль денте, 7-8 минут. Слейте воду и остудите.

3

Смешайте приготовленные тортильони, болгарский перец, брокколи, морковь, оливки и чеснок в большой миске.

4

В отдельной миске взбейте майонез, песто, молоко, сыр пармезан, масло и уксус. Полейте этой смесью тортильони и овощи, аккуратно перемешайте.

5

Для получения наилучшего вкуса накройте и поставьте в холодильник до охлаждения. Подавайте на листьях шпината.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

383

Калории

  • 11g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Используйте свежее песто для лучшего вкуса.Добавьте вишневые помидоры для цвета и дополнительного вкуса.Готовьте заранее, так как вкусы лучше раскрываются при охлаждении.