CookPal AI
recipe image

Pickled Napa Cabbage and Cucumber with Wasabi

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 100g napa cabbage
    • 🥒 1 cucumber (100g)
  • Seasonings

    • 1 tsp vinegar
    • 1 tbsp concentrated soy sauce
    • 1/2 tsp wasabi
    • 1/2 tbsp water

ШАГИ

1

Cut napa cabbage into 2cm-wide pieces. Trim both ends of the cucumber and slice diagonally into 5mm-thick pieces.

2

In a resealable bag, mix the seasonings (☆). Add the vegetables and gently massage. Remove air from the bag, seal it, and refrigerate for 15–30 minutes.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

50

Калории

  • 2g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh vegetables for the best crunch.Adjust the amount of wasabi to suit your spice tolerance.This dish pairs well with rice or as a side to grilled fish.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.