Маринованные перцы
Стоимость $3, сохранить $4
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Порции
- $3
Маринованные перцы
Стоимость $3, сохранить $4
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Порции
- $3
ИНГРЕДИЕНТЫ
Жидкие ингредиенты
- 💧 1 стакан воды
- 🧴 ½ стакана дистиллированного белого уксуса
Подсластители и приправы
- 🍬 ⅓ стакана белого сахара
- 🧂 соль кошерная по вкусу
Овощи
- 3 красных болгарских перца, разрезанных пополам, или больше по вкусу
ШАГИ
Смешайте воду, уксус, сахар и соль в кастрюле; доведите до кипения.
Добавьте болгарский перец в кипящую смесь. Уменьшите огонь до средне-низкого и тушите, пока перец не станет мягким, от 8 до 10 минут.
Переложите перец и жидкость в стеклянные банки. Закрутите крышки и охладите в холодильнике на 8 часов или на ночь.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
62
Калории
- 1gБелок
- 15gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Для усиления вкуса можно добавить чеснок, лавровый лист или специи, такие как горчичные семена, в рассол.Убедитесь, что банки правильно простерилизованы перед использованием для увеличения срока хранения маринованных перцев.Маринованные перцы могут храниться в холодильнике до месяца.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.