Маринованная белая спаржа, огурцы и перец
Стоимость $8.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 59 Min
- 8 Порции
- $8.5
Маринованная белая спаржа, огурцы и перец
Стоимость $8.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 59 Min
- 8 Порции
- $8.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 450 грамм белой спаржи
- 1 болгарский перец, нарезанный
- 🥒 1 огурец, нарезанный
Специи
- 🧄 2 чайные ложки мелко нарезанного чеснока
- 1 чайная ложка мариновочных специй
- 1/2 чайной ложки горошин черного перца
Жидкости и приправы
- 💧 2 стакана воды
- 1 3/4 стакана белого уксуса
- 🧂 1 столовая ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
ШАГИ
Разделите спаржу, болгарский перец, огурец, чеснок, мариновочные специи и горошины перца между двумя литровыми банками.
В кастрюле доведите до кипения воду, уксус, соль и сахар на сильном огне. Уменьшите огонь и варите 5 минут.
Аккуратно залейте смесь в банки. Закрутите крышки и дайте постоять 1 час или до полного закрытия. Храните маринованные овощи в холодильнике минимум 48 часов перед подачей. После открытия храните в холодильнике.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
34
Калории
- 2gБелок
- 5gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Для более насыщенного вкуса можно добавить в банки свежий укроп или семена горчицы.Используйте разные виды уксуса, например яблочный уксус, для создания различных вкусовых профилей.Эти маринованные овощи отлично сочетаются с жареным мясом или как гарнир для салатов и бутербродов.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.