
Розовый бархатный торт
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Мин
- 12 Порции
- $10
Розовый бархатный торт
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Мин
- 12 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа для торта
- 1 (15.25 унций) пачка белой смеси для торта
- 🥛 1 стакан цельного кефира
- 1/2 стакана растительного масла
- 🥚 3 больших яйца
- 6 капель мягкого розового пищевого красителя в геле
Крем
- 1 (8 унций) пачка сливочного сыра
- 🧈 1/4 стакана несоленого сливочного масла
- 4 стакана сахарной пудры
- 2 чайные ложки экстракта ванили
- 🧂 1/4 чайной ложки кошерной соли
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Легко смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов антипригарным спреем; отложите в сторону.
Смешайте в средней миске смесь для торта, кефир, масло, яйца и краситель до полного объединения и отсутствия сухих полосок. Переложите в подготовленную форму и распределите ровным слоем.
Выпекайте в разогретой духовке, пока деревянная палочка, вставленная в центр, не выйдет чистой: 20-25 минут. Дайте полностью остыть на решетке около 1 часа.
Взбейте миксером сливочный сыр и масло на средней скорости до легкости и воздушности — 1-2 минуты.
Постепенно взбивайте сахарную пудру на низкой скорости до получения гладкой и однородной текстуры, останавливаясь для очистки стенок миски по необходимости — около 3 минут. Добавьте ваниль и соль, взбейте до объединения.
Используя смещенный шпатель, равномерно распределите сливочный крем по остывшему торту. При желании украсьте кондитерской посыпкой.
Нарежьте квадратами и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
300
Калории
- 3gБелок
- 50gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Убедитесь, что ингредиенты для крема комнатной температуры для более гладкого смешивания.Используйте гелевый пищевой краситель для более яркого розового оттенка.Храните остатки торта в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.