CookPal AI
recipe image

Польский кофейный торт со сливочным сыром

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто для торта

    • 🧂 1 стакан белого сахара
    • 🧈 ½ стакана несоленого масла
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 стакан сметаны
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 3 стакана муки общего назначения
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 1 чайная ложка разрыхлителя

  • Начинка из сливочного сыра

    • 2 (упаковки по 8 унций) сливочного сыра, размягченного
    • 🧂 ½ стакана белого сахара
    • 🥚 1 яйцо

  • Пекановая крошка

    • ½ стакана рубленых орехов пекан
    • 🧂 ½ стакана коричневого сахара
    • ⅓ стакана муки общего назначения
    • 🧈 ⅓ стакана несоленого масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Взбейте в миске 1 стакан белого сахара, ½ стакана масла и 1 яйцо до однородной массы. Добавьте сметану и ванильный экстракт; хорошо перемешайте. Вмешайте 3 стакана муки, пищевую соду и разрыхлитель, пока не образуется липкое тесто. Распределите половину теста равномерно по подготовленной форме.

3

Взбейте сливочный сыр, ½ стакана белого сахара и 1 яйцо в отдельной миске до однородной массы; выложите поверх теста в форме для выпечки. Разложите ложками оставшуюся половину теста поверх начинки.

4

Смешайте в миске орехи пекан, коричневый сахар, ⅓ стакана муки и ⅓ стакана масла, пока смесь не станет напоминать крупную крошку; посыпьте поверх теста.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, примерно 45 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

575

Калории

  • 9g
    Белок
  • 60g
    Углеводы
  • 34g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса поджарьте орехи пекан перед использованием в крошке.Для обеспечения равномерного выпекания аккуратно распределите тесто и начинку.Храните остатки в холодильнике для сохранения свежести до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.