CookPal AI
recipe image

Польские Слоппи Джо

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 20 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 1,36 кг постного фарша из говядины
  • Овощи

    • 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
    • 🥬 2 стебля сельдерея, нарезанных
    • 🧅 1 большая луковица, нарезанная кубиками
  • Консервы

    • 1 (946 мл) банка квашеной капусты с тмином
    • 🟤 2 (425 г) банки куриного бульона
  • Специи и приправы

    • 🧂 щепотка соли и перца по вкусу

ШАГИ

1

Разбейте фарш в большой сковороде на среднем или сильном огне. Готовьте и помешивайте, пока он не перестанет быть розовым.

2

Влейте квашеную капусту и куриный бульон, добавьте зеленый перец, сельдерей и лук.

3

Тушите как минимум 1 час.

4

Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте на хорошей булочке или кайзер-ролле.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

148

Калории

  • 14g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Для вариации в стиле Рубен подавайте на хорошей ржаной булочке с ломтиком швейцарского сыра.Если вы предпочитаете более острый вариант, добавьте немного острого соуса или мелко нарезанный халапеньо.Приготовьте смесь заранее; она хорошо хранится в холодильнике и прекрасно разогревается.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.