CookPal AI
recipe image

Свинина с капустой и яйцом в японском стиле

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🥬 Капуста 150 г (мелко нарезанная)

  • Мясо

    • Свинина 100 г (мелко нарезанная)

  • Яйца

    • 🥚 Яйца 2 штуки (взбитые)

  • Приправы

    • 🧂 Соевый соус 1 столовая ложка
    • 🍬 Сахар 1 чайная ложка
    • Бульон даси 1/2 чашки

ШАГИ

1

Мелко нарежьте капусту.

2

В сковороду добавьте бульон даси и тушите свинину.

3

Добавьте капусту и тушите еще несколько минут.

4

Добавьте соевый соус и сахар, чтобы отрегулировать вкус.

5

Влейте взбитые яйца по всей поверхности блюда, закройте крышкой и выключите огонь.

6

Подавайте блюдо на тарелке. Приятного аппетита!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

300

Калории

  • 18g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

С ярким вкусом бульона даси, это блюдо отлично подходит и для обеденной коробки (бэнто).После добавления яиц не переваривайте их, готовьте под крышкой на остаточном тепле.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.