CookPal AI
recipe image

Pork and Cabbage Layered Steam with Shiso Sauce

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Meat

    • 🐖 200g thinly sliced pork
  • Vegetables

    • 🥬 300g cabbage, quartered
    • 10 shiso leaves
  • Seasoning

    • 2 tbsp sake
    • 🧂 1/4 tsp salt
    • Pinch of pepper
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp olive oil

ШАГИ

1

Season the pork slices with salt and pepper.

2

Layer the cabbage and pork alternately in a steaming dish.

3

Mix sake, soy sauce, and olive oil to create the shiso sauce.

4

Pour the sauce over the layered pork and cabbage.

5

Steam the dish for 15 minutes until the pork is cooked through.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh shiso leaves for maximum flavor.Pair this dish with steamed rice for a complete meal.Adjust the soy sauce amount if you prefer a lighter taste.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.