CookPal AI
recipe image

Донбури с яйцом, свининой и луком

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧅 Лук 1 шт. (нарезанный тонкими ломтиками)
    • Свинина (тонко нарезанная) 200 г
    • 🥚 Яйца 3 шт. (слегка взбить)

  • Приправы

    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Мирин 2 ст.л.
    • Даши 100 мл

ШАГИ

1

В сковороду добавить даши, соевый соус, сахар и мирин, готовить на среднем огне.

2

Добавить лук и тушить до прозрачности.

3

Добавить свинину и тушить, пока она не будет готова.

4

Добавить взбитые яйца и слегка прогреть до состояния полужидкости.

5

Полить приготовленной смесью рис и подать.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 22g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

После добавления яиц выключите огонь и доведите до готовности на остаточном тепле для более мягкого результата.Если вместо даши используется вода, добавьте немного гранулированного даши, чтобы усилить вкус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.