CookPal AI
recipe image

Темпура из свинины и лука

Стоимость $7, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Свинина 150г (тонко нарезанная)
    • 🧅 Лук 1 штука (тонко нарезанный)
    • 🌾 Мука 100г
    • 💧 Вода 100мл (холодная вода)
    • 🥚 Яйцо 1 штука

ШАГИ

1

Положите свинину и лук в миску и посыпьте мукой.

2

Смешайте холодную воду и яйцо, чтобы приготовить кляр.

3

Обмакните свинину и лук в кляр и обжарьте в масле при температуре около 180°C.

4

Слейте лишний жир с помощью кухонной бумаги и подавайте на тарелке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

520

Калории

  • 18g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

При подаче сразу после жарки добавьте зелёный шисо или ломтики лимона для улучшения аромата.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.