Свинина и креветки Панси
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $15
Свинина и креветки Панси
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лапша
- 1 (6.75 унции) пачка рисовой лапши
Белки
- 🍤 1 ½ стакана мелких вареных креветок, нарезанных кубиками
- 1 ½ стакана нарезанной вареной свинины
Овощи
- 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
- 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 4 стакана тертого бок-чоя
- 1 зеленый лук, мелко нарезанный
Специи и соусы
- ½ чайной ложки молотого имбиря
- ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
- 3 столовые ложки соуса устриц
Жидкости
- ¼ стакана куриного бульона
Растительное масло
- 5 столовых ложек растительного масла, разделенных
ШАГИ
Замочите рисовую лапшу в теплой воде в миске на 20 минут; слейте.
Нагрейте 3 столовые ложки масла в воке или большой тяжелой сковороде на среднем огне. Обжарьте лапшу в течение 1 минуты; переложите на сервировочное блюдо. Держать в тепле.
Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки масла в вок; обжарьте креветки, свинину, лук, чеснок и имбирь в течение 1 минуты.
Добавьте бок-чой, куриный бульон и соус устриц; приправьте хлопьями перца. Накройте крышкой; готовьте, пока бок-чой не завянет, около 1 минуты.
Подавайте поверх лапши; украсьте зеленым луком.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
488
Калории
- 29gБелок
- 44gУглеводы
- 21gЖиры
💡 Советы
Вы можете заменить бок-чой другими листовыми овощами, такими как шпинат или капуста, для большей гибкости.Подготовьте все ингредиенты заранее для эффективного процесса приготовления.Добавьте больше хлопьев чили для остроты или отрегулируйте соус устриц в зависимости от желаемой сладости.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.